Seit dem 27. April 1987 kämpfen die Lions mit immer mehr aktiven Spielerinnen und Spielern mit über 10 Mannschaften an den offiziellen Meisterschhaften von swiss unihockey.
Mittlerweile ist der UHC Lions Konolfingen einer der grössten Unihockeyvereine im Emmental und hat mit ca. 180 Junioren auch eine der grössten Junioren-Abteilungen im Kanton Bern.